クリコネについて
2024/01/19
＼ New Release ／
Yuzu Cold IPA
京都府水尾産の完熟ゆずを使ったCOLD IPA。スッキリとした口当たりに、ゆずの風味とホップの絶妙なバランスが特徴
【コンセプト】
ゆず栽培の発祥の地とされる水尾産の完熟ゆずと福知山産のお米を使用。
上質な完熟ゆずのスッキリとした香りを引き立てるために、クリアな味わいで昨年も好評だったCOLD IPAスタイルを採用。
主役のゆずの香りを引き立てるために、苦味は抑え、柑橘系の香りが強いホップを採用。
中でも、柑橘系の香りにやや青っぽいニュアンスのあるNZ産のMotuekaとRiwakaを使用し柚子らしい風味を引き立て、絶妙なバランスを生み出しています。
【詳細】
商品名：YUZU COLD IPA (ユズ コールド アイピーエー)
スタイル：COLD IPA
アルコール：5.5%
原材料：麦芽（外国製造）、米、柚子果皮、ホップ
内容量：樽：15L / 缶：350ml
HOP：Citra、Citra(CRYO), Motueka, Riwaka
MALTS：Pilsner Malt,Pale Ale Malt, Spelt Malt,
運営企業・団体
- 店舗名
- CraftBank（クラフトバンク）
- 営業時間
-
17:30-23:30【水木金】
11:30-23:30【土日】
※17:00まではバーメニューのみ - 定休日
- 月・火
- 席・設備
- カウンター7席・テーブル6席・個室10席 計23席／イベントホール＆屋上40名まで
- 公式サイト
- https://www.craftbk.net/
- 通販サイト
- https://www.craftbk.net/
アクセス
京都府福知山市南本町２６４−５
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