【GASS】2023年4月、舞鶴にお洒落カフェが新OPEN!有名カフェ監修の美味しいランチも♪

こんにちは！地域ライターみゆぞーです✨

2023年4月22日、舞鶴市にグランドオープンするカフェ&イベントスペース、

「GASSガス」のプレオープンに行ってきました！

オープンするということ以外はほとんど情報がない中訪問しましたが、想像していた以上に良くて早くもお気に入りのカフェになりました✨

カフェの場所はどこ？

場所は舞鶴赤レンガパークから徒歩で6分のところ。東舞鶴駅からであれば、徒歩12分で着くので電車でも来られます🚶‍♀️

駐車場は現在準備中。近くの駐車場へ停めて徒歩での訪問が必要です！

ガス会社の旧本社跡地をリノベーション

10数年空き家になっていたガス会社の旧本社の跡地がカフェになってるので、外観には『丹後瓦斯株式会社』という文字が残る。

調べてみると、この場所が本社として稼働してたのは昭和43年5月から。

※ガス会社は平成21年の8月に本社を現在地（舞鶴市字森大田野493番地）に移転。

街の活性化の役割を担うカフェ

舞鶴の皆さんや行政も一緒になってまちづくりをする組合があって、街の活性化のためにカフェを作ろうとなっているところに、オーナーさんが事業者として入り、このカフェをオープンさせることになったんだそう。

街の活性化という目的が強いので、ただ飲食が出来るというだけのカフェではなく、街に人が集まるようなイベントの企画をしたり、アートやファッション、カルチャーを発信し続けるカフェにしていきたいとのこと😊

店内には、POP UP SHOPやイベントスペースも！（そちらは記事の後半にて紹介します）

店内の雰囲気

外観からして全体的に無機質な雰囲気なんかな〜？と思いきや、

店内に入ってすぐ左手にカウンターの緑色やフローリングの木に暖かみがあって、無機質さと暖かさが絶妙にミックスされてて「うわぁ、めっちゃオシャレだ..」っていうのが、一歩踏み入れた時の感想✨

テイクアウトの場合は入り口のカウンターで注文を聞いてもらって、店内で食べる場合は席に座ってそこで注文を取りにきてもらうシステムでした(´,,•ω•,,)

クリエイターさんによるデザイン

観葉植物や間接照明も至る所にあるし、開放感もすごくて都会的で洗練された雰囲気😆

ちなみに右にある階段登った2階に何があるのか気になったけど、そちらは貸しテナントで今は何もないそう☺︎

曲線になってる木のフロアがまたまたお洒落..✨

入り口はなだらかな坂で、お店に入ってテイクアウトする分には車椅子の方でも大丈夫そう🙆‍♀️けど、店内での飲食となると段差があるので注意です⚠️

（舞鶴赤れんがパークからお店に向かうまでの信号も、歩行者側の信号が長めに青信号になる押しボタンのある横断歩道あり）

1人でも入りやすい席

大人数で座るような席はなくて、テーブル席は基本的に2人で向かい合って座るタイプの机が並んでるから、1人でふらっと入ったりするのにもハードル低そう☺️

『お洒落なカフェはなんか入りづらい..』ってちょっと構えてしまう方もおられると思うけども、全然大丈夫🙆‍♀️✨

オーナーさんも、「どんな層の方にも来て頂きたい」という思いでカフェを作られたとのことで、実際にプレオープン時には地元のおじいちゃんおばあちゃんも1人で来店されたりしていたそう✨

スタッフさんたちも明るくて親切で、老若男女ウェルカムな感じの雰囲気が素敵だった〜☺️

ランチセット

気になるのはこのカフェで何が食べられるのかというところ✨

実はこのカフェで食べられるのは、京都の有名な人気カフェが監修したランチ😳

ランチメニューを見ると、パスタ➕サラダ➕ドリンクで¥1,500（税込 ¥1,650）のセットメニューになってました。

GASSのメニューは、月替りとかで変えていくそうなので、今から紹介するのはあくまでオープン時のメニュー。

舞鶴産のその時々の旬の食材等を使った地産地消のランチメニューを展開されるそう😆

メニュー選択肢一覧（オープン時）

パスタの選択肢

• トマトチーズバジル
• 鯖へしことじゃがいも

サラダの選択肢

• 海（海老・しらす）
• 山（生ハム・きのこのソテー）

サラダのドレッシングの選択肢

• 出汁オイルビネガーソース
• チーズクリームソース
• チリトマトビネガー
• 飯尾醸造のピクル酢とバージンオイル

ランチセットを注文

せっかくお昼に来たので、ランチセットを注文✨

パスタ

今回選んだのはトマトチーズバジル。

トマトとチーズとバジルなんて組み合わせはもう食べる前から美味しいとは分かってたけど、やっぱり美味しい。毎日食べたい！

ゴロッと感の残るトマトソースの酸味とたっぷりチーズが最高🍅

サラダ

サラダの選択肢が海or山って名前なのが分かりやすい。海の気分だったのでエビの乗ったサラダをチョイス🥗

順番的にはパスタより先に出てきて、野菜は想定よりもモリモリ。傍にはパンまでついてる..!

ドレッシングは宮津の飯尾醸造さんとこのピクルスとバージンオイルをかけてもらったけど、これがもう野菜と相性がすごく良くてパクパクとフォークが進む。

今後、スイーツも登場！？

オープン時はランチとドリンクのみだったけど、ケーキや焼き菓子等のスイーツメニューも登場する予定だそうで、これからどんどんメニューが変わっていくのが楽しみ🥳

ドリンク

ランチセットのドリンクはラテを✨✨

※ドリンク無しだと¥1,200（税込 ¥1,320）になります。

sosogu

GASSのコーヒーおよびドリンクは、京都を拠点に運営しているコーヒーブランド、sosoguによってオリジナルにブレンドされたコーヒー✨

sosoguのInstagramはこちら

ドリンクメニュー

• アメリカーノ(ice / hot) ¥500（税込 ¥550）
• ラテ(ice）　¥545（税込 ¥600）
• シトロンアイスラテ　¥545（税込 ¥600）
• ティー(ice / hot)　¥500（税込 ¥550）
• GASSメロンソーダ　¥700（税込 ¥770）
• GASSレモンスカッシュ　¥700（税込 ¥770）
• アップルタイザー　¥600(税込 ¥680)

POP UP SHOP

店内のPOP UP SHOPはこんな感じ✨展示はどんどん色んなブランドのものに変わっていくんだとか✨

東京や大阪、全国的に話題になっていたり名前が通ってるものを置いていくそうで、上記写真はオーナーのご友人が手がける大阪のブランドのもの✨

オーナーさんは舞鶴出身の方だけど現在は京都の百貨店で企画（ファッション系）のお仕事をしておられて、都市部に行かなくとも舞鶴で全国的に名の通ったファッションや色んなアイテムに出会えるようにしていくんだそう(´,,•ω•,,)

まとめ

地元の方だけでなく、北近畿全体や遠方からもお客さんが来そうなセンスの良いお店だし、お店の方達もすごく良い雰囲気・・🥺

これからどんなイベントが行われていって、どんな風に舞鶴が盛り上がっていくのか、皆さん要チェックを☺️！

店舗詳細

【店名】GASS

【住所】京都府舞鶴市浜2006-9

【営業時間】AM11時30分~ PM6時(L.O5時)

【定休日】火曜日

【電話番号】070-1768-0036

【駐車場】なし（準備中）

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