栗スイーツと和菓子の店 川見風月堂
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「お城とスイーツのまち・福知山」の中心街・広小路商店街にある三代続く和菓子屋「川見風月堂」
丹波産ブランド・丹波栗、丹波大納言を使用した和菓子をひとつひとつ手作りで販売しています
ご自分へのご褒美、お土産、贈答品にいかがでしょうか
通年商品のほか、四季折々の和菓子を取り揃えております
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和菓子(WAGASHI)
明智光秀が築いた城下町として 北近畿の商業の中心として栄えてきた福知山のまち
いつの時代も 福知山にはおいしいお菓子があります
「お城とスイーツのまち・福知山」の中心街・広小路商店街にある三代続く和菓子屋「川見風月堂」
国産和栗の最高峰 丹波が誇る【丹波栗】
「丹波栗」はホクホクとした肉質で深い甘味を兼備した最高級栗です
粒が極めて大きく しかも美味であることから
美味しい栗の代名詞的存在となり今では全国的なブランドとなっております
丹波栗の十三里と丹波栗の焼き栗きんとんに【丹波栗】を使用しています
当店が使用しているあんこは小豆の最高級品 丹波産【丹波大納言あん】
透明感のある赤い餡の中には大納言小豆の粒がしっかりと残り、一口で奥深い丹波大納言小豆の風味が広がり、その豊かな風味・食感を堪能して頂けます。
団欒のひととき ほっこりのひとときに当店のお菓子が幸せなお時間のお手伝いができたらと 和・洋菓子 ひとつひとつ心をこめて手作りをしております
ご自分へのご褒美 大切な方への贈り物にご利用くださいませ
こだわりのポイント
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丹波栗の渋皮甘露煮
丹波栗の十三里に使用している栗は、国産和栗の最高峰、丹波が誇る丹波栗の渋皮付甘露煮です。丹波栗はホクホクとした肉質で、深い甘味を兼備した最高級栗です。
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丹波大納言あん
当店が使用しているあんこは小豆の最高級品 丹波産【丹波大納言あん】
透明感のある赤い餡の中には大納言小豆の粒がしっかりと残り、一口で奥深い丹波大納言小豆の風味が広がり、その豊かな風味・食感を堪能して頂けます。 -
現代の名工・伝統工芸士の木型
丹波栗の焼き栗きんとんは和菓子の木型でひとつひとつ型どりしております
「菓子木型」とは、和菓子を成型する際に用いる木型のことです。決して表に出ない地味な存在ですが、優美な和菓子作りには欠かせない大切なものです。
当店の桔梗の木型は、香川県在住の菓子木型職人の手彫りの作品です。
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基本情報
- 店舗名
- 川見風月堂
- 営業時間
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11:00〜17:30
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
- 定休日
- 毎週水曜日・木曜日
- 公式サイト
- https://fuugetsudoo.amebaownd.com/
- 通販サイト
- https://www.wagashi-fuugetudoo.com/
アクセス
日本、京都府福知山市字中ノ27